Gobernación del Cauca le apuesta a fortalecer la competitividad en la producción de Quinua.

Con el fin de aumentar la competitividad en la cadena productiva de la quinua la Gobernación del Cauca formuló un proyectos que contempla ocho actividades, que se desarrollarán en nueve municipios Almaguer, Bolívar, Caldono, Jambaló, La Vega, San Sebastián, Silvia, Sotará y Totoró, siendo estos los mayores productores de Quinua.

Las actividades que se realizarán serán: 

  • Producción de quinua en 600 hectáreas con técnicas de producción limpia.
  • Realizar producción limpia, certificable, en 250 hectáreas de quinua.
  • Dotar 30 núcleos de producción de máquinas trilladoras y plásticos para secarlo.
  • Adecuar dos zonas de acoplo de alta producción.
  • Apoyar el trabajo asociativo en 30 núcleos de producción de quinua
  • Apoyar en la comercialización a los productores y pequeñas agroindustrias.
  • Reforestar áreas aledañas a 10 fuentes hídricas de la zona de producción de quinua.
  • Realizar un cultivo alimentario como rotación y alternativa de autoconsumo.

Este proyecto se ejecutará en el término de dos años, contando con una inversión superior a los  $6.200 millones de los cuales la Gobernación del Cauca a través del Sistema General de Regalías aporta un valor cercano a los  $6.000 millones y la Alcaldías de los municipios beneficiados los doscientos cuarenta millones restantes. 

Por su parte el Secretario de Agricultura y Desarrollo Rural Carlos Alberto Vela manifestó que “Desde la Gobernación del Cauca a través de nuestra Secretaria seguimos con el compromiso de fortalecer las cadenas productivas y de dar continuidad a los procesos que se han realizado, es por esto que se tiene este segunda fase del proyecto de quinua, teniendo como referente que el primero tuvo los mejores resultados y somos los mayores productores a nivel nacional”.
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